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City Farm

Bild zum Weblog City Farm

Grüne Oase in der Stadt

Einen der letzten warmen Septembertage verbrachten wir bei einem Workshop der City Farm im Augarten.

Unsere Leiterin Ida stellte uns zuerst die verschiedenen Arten von Gemüse vor und spielte dann ein Quizspiel mit uns.

Für ein buntes Blütensalz sammelten wir unter ihrer Anleitung verschiedenfarbige Blüten und probierten seltene Pflanzen. Nach einer hatten wir lustig pinke Zungen, die wir mit Sauerampfer wieder "löschen" konnten.
Mit Mörsern zerkleinerten wir unsere Blüten und vermischten sie mit dem Salz. Das erzeute tolle Ergebnisse! Zuletzt füllten wir das farbige Gewürz in kleine Papiersäckchen und  konnten eine leckere Erinnerung an diesen abwechslungsreichen Ausflug mit nach Hause nehmen.

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Bildnachweis: ap

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